Vanha Kauppa is the taproom of Kouvolan Juomatehdas (Kouvola Drink Factory), located in the premises. Hoppa beers are easily approachable quality beers. In addition to our own brews we offer many classics and new releases. Although Vanha Kauppa is a beer restaurant we also have other quality drinks on our menu from coffee to grappa.
You can read more about Hoppa beers from brewery´s webpage www.juomatehdas.fi.
Vanhan Kaupan keittiössä paistuvat laadukkaista ja tuoreista raaka-aineista alusta asti käsityönä valmistetut pizzat. Taikinan pitkä kylmäkohotus ja yli 420 asteen paistolämpötila takaavat herkullisen pehmeän, mutta rapean pohjan.
Tomaattikastiketta, mozzarellaa, parmesaania ja basilikaa.
Mozzarellaa, pecorinoa, aurajuustoa, ricottaa ja basilikaa
Pestoa, kapriksia, herneitä, mozzarellaa ja herneenversoja
Tomaattikastiketta, Korian Palvin kinkkua, ananasta, aurajuustoa ja basilikaa
Tomaattikastiketta, Korian Palvin savuhärkää, mozzarellaa, ricottaa ja rucolaa
Tomaattikastiketta, Napolin salamia, paprikaa, mozzarellaa ja basilikaa (chilipaprikaa)
Besides Hoppa-beers you can find also other local goodies from our shop for example locally roasted coffee, liquorize, berryjuices and sodas. There´s always a friend or a family member who would enjoy some souveniers or you could just endulge yourself.